Nhận xét nào sau đây không đúng về tinh bột? A. Là hỗn hợp của hai polisaccarit

Câu hỏi :

Nhận xét nào sau đây không đúng về tinh bột?

A. Là hỗn hợp của hai polisaccarit: amilozơ và amilopectin.

B. Thủy phkn hoàn toàn cho glucozơ.

C. Có phản ứng tráng bạc.

D. Là chất rắn màu trắng, vô định hình.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Tinh bột không có khả năng tráng bạc

Copyright © 2021 HOCTAP247