Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Hóa học
Bộ đề ôn luyện Hóa Học cực hay có lời giải !!
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu...
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được?
Câu hỏi :
Thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được?
A. C3H5(OH)3 và C17H35COOH
B. C3H5(OH)3 và C17H35COONa
C. C3H5(OH)3 và C17H35COONa
D. C3H5(OH)3 và C17H35COOH
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Chọn đáp án A
Tristearin có cấu tạo: (C17H35COO)3C3H5, thủy phân trong môi trường axit:
• (C17H35COO)3C3H5 + 3H2O ⇋ 3C17H35COOH + C3H5(OH)3.
⇒ sản phẩm thu được gồm glixerol và axit stearic → chọn đáp án A
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bộ đề ôn luyện Hóa Học cực hay có lời giải !!
Số câu hỏi: 999
Copyright © 2021 HOCTAP247