Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 10

Câu hỏi :

Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 100. Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95%, ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml. Giả thiết rằng trong nước quả nho chỉ có đường glucozơ. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây ?

A. 17,0

B. 17,5

C. 16,5

D. 15,0

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án : C

C6H12O6 -> 2CO2 + 2C2H5OH

nC2H5OH=1000m180.2,95%(mol) 

VC2H5OH=mC2H5OHdC2H5OH=Vruou.10

1000m180.2,95%.460,8=100.1000.10100 

=> m = 16475g = 16,475 (kg)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Tổng hợp đề ôn luyện THPTQG Hóa học có lời giải !!

Số câu hỏi: 994

Copyright © 2021 HOCTAP247