Một loại mỡ động vật chứa 20% tristearin, 30% panmitin và 50% olein. Tính khối lượng

Câu hỏi :

Một loại mỡ động vật chứa 20% tristearin, 30% panmitin và 50% olein. Tính khối lượng muối thu được khi xà phòng hóa 1 tấn mỡ trên bằng dung dịch NaOH, giả sử hiệu suất của quá trình đạt 90%?

A. 929,297 kg      

B. 1032,552 kg       

C. 1147,28 kg  

D. 836,367 kg

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

nNaOH = 3(200/890 + 300/806 + 500/884); ngli = 1/3nNaOH

áp dụng định luật bảo toàn khối lượng 

mmuối =( meste + mNaOH – mgli )90% = 929,297 kg

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

15 đề Ôn luyện Hóa học cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 692

Copyright © 2021 HOCTAP247