Thủy phân 5,13 gam mantozơ trong môi trường axit với hiệu suất 35%, sau

* Hướng dẫn giải

ĐÁP ÁN  B

n_mantozo = 0,015 mol

Mantozo -> 2Glucozo

=> n_Glucozo = 2n_{mantozo pứ} = 2.0,015.35% = 0,105 mol và n_{mantozo dư} = 0,00975 mol

=> n_Ag = 2n_{mantozo dư} + 2n_Glucozo = 0,0405 mol

=> m_Ag = 4,374g