Axit xitric(X) có công thức phân tử là là một axit hữu cơ thuộc loại yếu. Nó

Câu hỏi :

Axit xitric(X) có công thức phân tử là  là một axit hữu cơ thuộc loại yếu. Nó thường có mặt trong nhiều loại trái cây thuộc họ cam quýt và rau quả nhưng trong trái chanh thì hàm lượng của nó nhiều nhất. Theo ước tính axit xitric chiếm khoảng 8% khối lượng khô của trái chanh

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

X + NaHCO3 -> sản phẩm có 3 Na => X có 3 nhóm COOH

SP trên + Na -> sản phẩm có 4 Na => có 1 nhóm OH

CTCT : HOOC-CH2-CH(OH)(COOH)-CH2COOH

X + CH3OH với tỉ lệ mol :

+) 1 : 1 => 2 chất

+) 1 : 2 => 2 chất

+) 1 : 3 => 1 chất

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

15 đề Ôn luyện Hóa học cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 692

Copyright © 2021 HOCTAP247