Cho các phát biểu sau: (a) Amino axit có tính lưỡng tính. (b) Công thức phân tử của axit glutamic

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

(a) Đúng.

(b) Đúng.

(c) Đúng.

(d) Sai, những amino axit có số nhóm amino lớn hơn nhóm cacboxyl thì làm phenolphtalein chuyển sang màu hồng.

(e) Đúng, đồng phân bậc 2 đó là CH₃NHCH₃.

(g) Sai, vì chất trên không được tạo thành từ các đơn vị α-amino axit