X, Y, Z là ba peptit mạch hở đều được tạo bởi các α-aminoaxit có dạng

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Tổng số nguyên tử oxi trong ba peptit = 9

Mà tối thiểu mỗi peptit phải có 3 oxi

⇒ X Y và Z đều là đipeptit.

⇒ X Y Z đều có CTPT là C_nH_2nO₃N₂.

+ Vì C_nH_2nO₃N₂ +  $\frac{3n-3}{2}$  O₂ $\to$ nCO₂ + nH₂O + N₂.

⇒ n_CO2 = n_H2O =  $\frac{57,04}{44+18}=0,92 mol$  

⇒ Bảo toàn oxi

n_{hh peptit} = (0,92×3 – 1,14×2) ÷ 3

= 0,16 mol.

⇒ n_{KOH đã pứ} = 0,16×2 = 0,32 mol

⇒ n_{KOH dư} = 0,32×0,25 = 0,08 mol.

+ Bảo toàn khối lượng ta có:

 m_Peptit + m_KOH = m_Rắn + m_H2O.

+ BTKL ta có:

m_Peptit = 57,04 + m_N2 – m_O2 = 25,04 gam

Û  m_Rắn = 25,04 + 0,4×56 – 0,16×18

= 44,56 gam