Cho các phát biểu sau: (a) Thủy phân saccarozơ trong môi trường kiềm thu được glucozơ và fructozơ

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

(a) Sai, Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

(b) Sai, Muối phenylamoni clorua tan trong nước.

(e) Sai, Bản chất của quá trình lưu hóa cao su là tạo ra cầu nối –S–S– giữa các mạch cao su không phân nhánh tạo thành mạng không gian.