A. X là một tetrapeptit
B. X2 tác dụng với dung dịch HCl theo tỉ lệ mol tương ứng 1 : 3
C. X1 được ứng dụng làm mì chính (bột ngọt)
D. Trong dung dịch, X1 làm quỳ tím hóa đỏ
B
Chọn B.
(b) Glu(Na)2 (X1) + 3HCl ® C5H10NO4Cl + 2NaCl
(a) (Glu)(Gly)(Lys) (X) + 4NaOH ® Glu(Na)2 (X1) + H2NCH2COONa + LysNa (X2) + 2H2O
A. Sai, X là một tripeptit.
C. Sai, X1 không được sử dụng làm mì chính (bột ngọt).
D. Sai, Trong dung dịch X1 làm quỳ tím hóa xanh
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247