Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Hóa học
Tổng hợp đề thi thử THPTQG môn Hóa Học hay nhất có lời giải !!
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “gạch cua”...
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “gạch cua” nổi lên là do A. sự đông tụ lipit
Câu hỏi :
Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “gạch cua” nổi lên là do
A. sự đông tụ lipit
B. sự đông tụ protein
C. phản ứng màu của protein
D. phản ứng thủy phân protein.
* Đáp án
B
* Hướng dẫn giải
Chọn B
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Tổng hợp đề thi thử THPTQG môn Hóa Học hay nhất có lời giải !!
Số câu hỏi: 948
Copyright © 2021 HOCTAP247