Thủy phân hoàn toàn triglixerit X bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X bằng dung dịch NaOH, đun nóng thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, natri panmitat và natri stearat. Số công thức cấu tạo phù hợp của X

A. 3

B. 5

C. 4

D. 6

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Chọn B.

Các đồng phân của X là R1R1RR2; R1R2R1; R2R2R1; R2R1R2

Copyright © 2021 HOCTAP247