Cho các phát biểu sau: (a) Do có liên kết hiđro, nhiệt độ sôi của axit axetic cao

* Hướng dẫn giải

Đáp án là B.

Phát biểu đúng là: (a); (d); (e).

 (b) Phản ứng xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH đun nóng là phản ứng một chiều.

 (c) Axit fomic là axit mạnh nhất trong dãy đồng đẳng của nó.

 (f) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.