Cho các phát biểu sau: (a) Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất

* Hướng dẫn giải

Chọn A.

(b) Sai, Khi thủy phân hoàn toàn saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ thì trong sản phẩm thu được có glucozơ và fructozơ.

(c) Sai, Độ ngọt của mật ong chủ yếu do fructozơ gây ra.

(e) Sai, Dầu bôi trơn đều không tan trong nước và dung dịch axit.

(g) Sai, Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để chế tạo thuốc súng không khói (không sản xuất tơ).