Phát biểu nào dưới đây không đúng? A. Hidro hóa chất béo lỏng thu được chất béo rắn

Câu hỏi :

Phát biểu nào dưới đây không đúng?

A. Hidro hóa chất béo lỏng thu được chất béo rắn

B. Hidro hóa chất béo lỏng thu được chất béo rắn

C. Thủy phân chất béo trong môi trường bazơ sẽ thu được xà phòng.

D. Chất béo là trieste của glixerol và axit béo

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

 B sai vì chất béo nhẹ hơn nước 

Copyright © 2021 HOCTAP247