Hỗn hợp Q gồm 3 peptit X, Y và Z đều mạch hở và được tạo

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Ta có: $n_O:n_N$ = 13:10 

Đun nóng 0,3 mol Q trong KOH thu được dung dịch cô cạn được 120 gam rắn T.

Đốt cháy T thu được 0,52 mol K₂CO₃.

Mặt khác tổng số O trong 3 peptit là 17 nên tổng số N trong 3 peptit là 14.

Ta có: $n_O-n_N =n_Q=0,3$ → $n_N=1mol$ → $n_{KOH phan ung}=1mol$

vậy KOH dư 0,04 mol.

Đặt a,b lần lượt là số mol Gly, Ala tạo nên Q

→ a+b = 1

→ 113a+127b+0,04.56 = 120

Giải được: a=0,66; b=0,34.

Đặt tổng số mol của X và Y là x và Z là z.

Đặt u là số gốc aa trong X, Y và v là số gốc aa trong Z

→ 2u+v = 14

→ $\overline{N}=\frac{1}{0,3}=3,33$

Ta có các trường hợp:

TH1: u=2 và v=10

Ta có: x+z = 0,3; 2x+10z = 1 

Giải được x=0,25; y=0,05.

X, Y có dạng (Gly)_p(Ala)_2-p và  Z là (Gly)_q(Ala)_10-q.

→ 0,25p+0,05q = $n_{Ala}$=0,66 → 25p+5q = 66

không có nghiệm nguyên

TH2: u=3; v=8.

→ 3x+8z = 1

giải được x=0,28;y=0,02.

X, Y có dạng (Gly)_p(Ala)_3-p và Z là (Gly)_q(Ala)_8-1.

→ 0,28p+0,02q = 0,06

Giải được nghiệm nguyên: p=2 và q=5.

Vậy Z là (Gly)₅(Ala)₃  và X, Y có dạng (Gly)₂Ala

%Z = 15,45%