X là amino axit no, mạch hở, phân tử chỉ chứa một nhóm –NH2

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

0,25 mol X tác dụng với 0,4 mol NaOH vừa đủ do vậy

$n_{peptit}=\frac{0,4-0,25}{3}=0,05\to n_{X;Y}=0,2 mol$

Z chứa muối của X, Y và 0,05 mol muối Ala.

Đốt cháy muối cần 1,1 mol O₂ thu được CO₂ và H₂O 49,2 gam

Ta có: $n_{N{a}_{2}C{O}_3}=0,2 mol$ 

Ta có: $n_{O\left(Z\right)}=0,4.2=0,8 mol$ 

BTNT O: $2n_{C{O}_2}+n_{H_{2}O}$= 0,8+1,1.2-0,2.3 = 2,4mol

Giải được số mol CO₂ và H₂O lần lượt là 0,75 và 0,9 mol.

Đốt cháy muối của axit no đơn chức thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

Đốt cháy số mol muối amino axit thu được số mol H₂O nhiều hơn CO₂nửa số mol muối.

→ $n_{muoi aa}$=2(0,9 - 0,75) = 0,3 mol

→ $n_x$=0,3 - 0,05.4 = 0,1mol → $n_Y$= 0,1

Gọi số C của X và Y lần lượt là m, n.

→ (0,1+0,05.3)m+0,1n+0,05.3 = 0,75+0,2

Giải được nghiệm nguyên m=2; n=3.

Vậy X là Gly, Y là C₃H₆O₂.

→ %Y = $\frac{0,1.74}{0,1.75+0,1.74+0,05.260}=26,52\%$