Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng

Câu hỏi :

Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng với H2SO4 loãng lại có phản ứng tráng gương, đó là do

A. đã có sự thủy phân tạo chỉ tạo ra glucozơ

B. đã có sự tạo thành anđehit sau phản ứng

C. đã có sự thủy phân saccarozơ tạo ra glucozơ và fructozơ chúng đều tráng gương được trong môi trường bazơ

D. Saccarozơ tráng gương được trong môi trường axit

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chọn C

đã có sự thủy phân saccarozơ tạo ra glucozơ và fructozơ chúng đều tráng gương được trong môi trường bazơ

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Chuyên đề ôn tập hóa Hữu cơ cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 1306

Copyright © 2021 HOCTAP247