A. Thành phân phân tử protein luôn có nguyên tố N.
B. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.
C. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài trục đến vài triệu.
D. Protein có phản ứng màu biure.
B
Đáp án B.
Nhiều protein tan trong nước tạo thành dung dịch keo à không phải tất cả.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247