Để tác dụng hết với 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 phải dùng

Câu hỏi :

Để tác dụng hết với 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 phải dùng 17,92 gam KOH. Khối lượng muối thu được sau phản ứng là

A. 110,324 gam

B. 108,107 gam

C. 103,178 gam

D. 108,265 gam

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Với bài toán chất béo các em nhớ thường KOH hoặc NaOH sẽ làm 2 việc là trung hòa axit dư và xà phòng hóa chất béo

Ta có

->m=108,265(g)

Copyright © 2021 HOCTAP247