Thủy phân hoàn toàn 72 gam peptit X trong dung dịch HCl dư thu đượ

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn 72 gam peptit X trong dung dịch HCl dư thu được dung dịch X chứa 38,375 gam muối clorua của valin và 83,625 gam muối clorua của glyxin. X thuộc loại:

A. đipeptit.

B. pentapeptit.

C. tetrapeptit.

D. tripeptit.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

72(g) n-peptit (X) + nHCl + (n - 1)H2O → 38,375(g)Val-HCl + 83,625(g)Gly-HCl.

nVal = 38,375 ÷ 153,5 = 0,25 mol; nGly = 83,625 ÷ 111,5 = 0,75 mol

nHCl = ∑na.a = 0,25 + 0,75 = 1 mol. Bảo toàn khối lượng:

mH2O = 38,375 + 83,625 - 72 - 1 × 36,5 = 13,5(g) nH2O = 0,75 mol.

n ÷ (n - 1) = nHCl ÷ nH2O = 1 ÷ 0,75 = 4 : 3 n = 4 X là tetrapeptit chọn C.

Copyright © 2021 HOCTAP247