Thủy phân trieste của glixerol trong môi trường axit thu được glixe

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A

Số trieste TỐI ĐA tạo bởi glixerol và 2 axit béo trên là $\frac{2^2 .(2+1)}{2}$ = 6.

Số trieste chứa chỉ 1 loại gốc axit béo từ 2 gốc axit béo với glixerol trên là 2.

⇒ số trieste thỏa mãn ycđb là 6 - 2 = 4 ⇒ chọn A.

Ps: Do thủy phân tạo được 2 loại axit béo ⇒ phải chứa đồng thời cả 2 gốc axit béo.