Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn

Câu hỏi :

Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) và glixerol. Có bao nhiêu triglixerit X thỏa mãn tính chất trên?

A. 2.

B. 1.

C. 3.

D. 4.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Chọn A.

Copyright © 2021 HOCTAP247