Thủy phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường

* Hướng dẫn giải

$\underset{10,6875 gam\Rightarrow 0,03125 mol}{\underbrace{62,5 gam dd sac 17,1\%}}\stackrel{+H_{2}O,H^{+}}{\to }\left\{\begin{array}{l}glu\\ fru\end{array}\right.\stackrel{+AgN{O}_3/N{H}_3}{\to }m gam Ag$

Ta có: $n_{glu\mathrm{co}zo}=n_{frutozo}=\underset{0,03125}{\underbrace{n_{saccarozothamgia}}}\Rightarrow n_{glucozo}=n_{frutozo}=0,03125 mol$

$\left\{\begin{array}{l}glucozo\\ frutozo\end{array}\right.\stackrel{AgN{O}_3/N{H}_3}{\to }2Ag\Rightarrow n_{Ag}=0,03125.2.2=0,125\Rightarrow m_{Ag}=13,5 gam$

Đáp án B