Cho các nhận xét sau đây: (a) Hợp chất CH3COONH3CH3 có tên gọi là metyl aminoaxetat

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Có 4 nhận xét đúng là (2), (4), (5) và (6)

(1) Sai vì đây là metylamoni axetat còn metyl aminoaxetat là NH2COOCH3

(2) Đúng vì H2SO4 đặc có tính háo nước sẽ rút H2O của đường còn lại cacbon (màu đen) và khí là do C phản ứng với H2SO4 tạo CO2 và SO2

(3) Sai vì anilin không làm đổi màu cả phenolphtalein và quỳ tím

(4) Đúng vì protein đơn giản chỉ tạo từ các a-aminoaxit, protein phức tạp mới có thêm các thành phần phi protein.