Tiến hành thí nghiệm oxi hóa glucozơ bằng dung dịch AgNO3 trong NH3

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

(a) Đúng

(b) Đúng, tạo $C{H}_{2}OH-{\left(CHOH\right)}_4-COON{H}_4$

(c) Đúng

(d) Sai, hiện tượng chỉ giống nhau khi thay glucozơ bằng fructozơ. Còn saccarozơ không tráng gương.

(e) Sai, thí nghiệm tráng gương chỉ chứng minh được glucozơ có nhóm chức anđehit.