Từ dầu thực vật (chất béo lỏng) làm thế nào để có được bơ (chất béo rắn)

Câu hỏi :

Từ dầu thực vật (chất béo lỏng) làm thế nào để có được bơ (chất béo rắn)

A. Hiđro hóa axit béo

B. Xà phòng hóa chất béo lỏng

C. Hiđro hóa chất béo lỏng

D. Đehiđro hóa chất béo lỏng

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Chất béo lỏng(không no) cộng H2 sẽ trở thành chất béo rắn(no)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

30 đề thi THPT Quốc gia môn Hóa năm 2022 có lời giải !!

Số câu hỏi: 1198

Copyright © 2021 HOCTAP247