Ở điều kiện thường, X là chất kết tinh, không màu, có vị ngọt và là thành

Câu hỏi :

Ở điều kiện thường, X là chất kết tinh, không màu, có vị ngọt và là thành phần chủ yếu của đường mía. Thủy phân chất X nhờ xúc tác của axit, thu được hai chất hữu cơ Y và Z. Biết rằng chất Z không làm mất màu dung dịch Br2. Chất X và Y lần lượt là

A. tinh bột và glucozơ

B. saccarozơ và fructozơ

C. xenlulozơ và fructozơ

D. saccarozơ và glucozơ

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Chọn D

Copyright © 2021 HOCTAP247