Cho E là triglixerit được tạo bởi hai axit béo X, Y (trong ba axit panmitic

Câu hỏi :

Cho E là triglixerit được tạo bởi hai axit béo X, Y (trong ba axit panmitic, stearic, oleic; Mx < My) và glixerol. Đốt cháy hoàn toàn 8,58 gam E thu được 0,55 mol CO2 và 0,51 mol H2O. Xà phòng hóa hoàn toàn 8,58 gam E bằng dung dịch KOH vừa đủ thu được hỗn hợp hai muối, trong đó có m gam muối của X. Giá trị của m là

A. 2,94

B. 2,78

C. 3,20

D. 6,40

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Chọn A.

Khi đốt cháy E thì: mE=12nCO2+2nH2O+16.6nXnX=0,01 molCE=55HE=102:C55H102O6

X là C15H31COOH  Muối của X là C15H31COOK: 0,01 mol  m = 2,94 (g).

Copyright © 2021 HOCTAP247