A. Tripeptit Ala-Val-Gly có phản ứng màu biure
B. Anbumin (lòng trắng trứng) bị đông tụ khi đun nóng
C. Dung dịch lysin làm quỳ tím đổi màu đỏ
D. Các peptit và protein khi bị thủy phân hoàn toàn đều cho ra aminoaxit
C
Chọn C.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247