Cho các phát biểu sau: (a) Oxi hóa hoàn toàn glucozơ bằng

* Hướng dẫn giải

Chọn D.

(a) $C_6{H}_{12}{O}_6+B{r}_2+H_{2}O\to C_6{H}_{12}{O}_7+2HBr$

(b) Đúng

(c) Sai, xenlulozơ mạch không nhánh.

(d) Sai, axit glutamic là chất rắn và chỉ có dung dịch mới đổi màu quỳ tím sang đỏ.

(e) Đúng

(g) Đúng